Sonnenblumenkerne

broccoli_apfel_suppe

92. Tag

Sie Sonne lacht von einem wolkenlosen Himmel. Wir machen einen langen Spaziergang mit unserem Pony, das dabei immer wieder mal Gras fressen darf. Auch ein Einkauf ist wieder notwendig. Wir brauchen frisches Gemüse, Joghurt und Quark und ein Paket muss zur Post. Froh, wieder Zuhause zu sein, genieße ich mit Wolfgang die Sonne auf dem …

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obazda

48. Tag

Wolfgang macht am Vormittag eine Tour hinauf zur Ostlerhütte und stellt wiederholt fest, dass er jetzt mehr Luft zum Atmen hat und ihm die Aufstiege leichter fallen. Mich kann der Schnee nun nicht mehr locken. Stattdessen genieße ich die milde Luft und arbeite im Garten. Nachmittags hängen wir zusammen die Nistkästen höher in die Bäume. …

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32. Tag

Wieder so ein toller Frühlingstag mitten im Winter. Es hat 13 Grad, die Sonne scheint von einem blauen Himmel herunter und das am 1. Februar. Während Wolfgang früh zu seiner Alperunde startet, lasse ich mir wieder zwei neue zucker- und getreidefreie Gerichte für das Buch einfallen. Den Nachmittag verbringen wir im Garten und stellen einen …

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vegetarische_kohlrouladen

11. Tag

Es regnet im Allgäu, vermischt mit etwas Schnee. Wir machen es uns drinnen gemütlich, arbeiten an unseren Blogs, Lesen, spielen SkipBo, stöbern in unserem Rezepteordner und machen gemeinsam unser Mittagessen. Am Nachmittag zieht es uns aber doch hinaus. Wir nehmen unser Pony mit auf die Runde und schauen, ob unsere Wildvögel im Garten noch gut …

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porridge

1. Tag

Nun ist es also soweit: Ab heute sagen wir dem Zucker adé. Wir sind schon ganz gespannt, wie es uns damit ergehen wird. Was das mit uns macht und wie schwer oder leicht uns die Umstellung auf eine zuckerfreie Ernährung fallen wird. In den letzten zwei Wochen haben wir uns nicht nur mental darauf vorbereitet. …

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