Garten, Garten, Garten. Das ist Genuss pur. Mit den Händen in der Erde graben, mit nackten Füßen neue Wege erschaffen, Pflanzen versetzen und Ideen in Taten umwandeln. Zum Mittag eine leckere Gemüsecremesuppe und zum Tagesausklang einen schönen Spaziergang mit dem Pony in der Abendsonne. Tipp: Erfrischend köstlich: Eine Karaffe stilles Wasser mit 1 EL getrocknete …
Das Wetter ist nun dauerschön. In kurzer Hose und T-Shirt beschäftigen wir uns im Garten, räumen die Garage auf und erledigen Frühjahrsarbeiten in Ponys Paddock. Statt zu laufen, macht Wolfgang heute seine Tour über die Alpe mit dem Rad. Tipp: Saisonales und regionales Obst und Gemüse hat mehr Geschmack, mehr Vitamine und bringt von Natur …
Heute ist Großbuddeltag angesagt. Einige Pflanzen und selbstgezogene Beerensträucher wollen an Gartenfreunde verschickt werden. Nach der Post fahre ich noch einkaufen. Währenddessen baut Wolfgang auf dem Balkon die Sommerresidenz für unsere Wild- und Gartenvögel auf. Die Winterfutterstelle wird an das andere Ende des Balkons verlegt, flankiert von zwei großen Yuccapalmen. Um den Piepmätzen die Umgewöhnung …
Wieder verwöhnt uns das Wetter mit frühlingshaften Temperaturen und einer Sonne, die von einem wolkenlosen Himmel scheint. Wir machen mit unserem Pony eine 12-km-Wanderung durch die Wiesen und Wälder rund um unseren Heimathof. Andere Wanderer sind kaum unterwegs, gelegentlich düsen Radfahrer an uns vorbei auf der Suche nach einem Ziel. Wir genießen es, dass die …
Sie Sonne lacht von einem wolkenlosen Himmel. Wir machen einen langen Spaziergang mit unserem Pony, das dabei immer wieder mal Gras fressen darf. Auch ein Einkauf ist wieder notwendig. Wir brauchen frisches Gemüse, Joghurt und Quark und ein Paket muss zur Post. Froh, wieder Zuhause zu sein, genieße ich mit Wolfgang die Sonne auf dem …
Die Ausgangsbeschränkung und der Aufruf, wenn möglich Zuhause zu bleiben, ist eine große Herausforderung für uns alle. Wer sich gerade in dieser Zeit nicht zu beschäftigen weiß oder einfach nur frustriert über die Lage ist, sucht Ablenkung. Oft erliegt man dann wieder den alten Gewohnheiten, die man doch grade im Begriff ist abzulegen oder schon …
Ein milder, frühlingshafter Tag nach einer ordentlichen Frostnacht. Wolfgang macht eine Wanderung durch die Höllschlucht auf die Kappeler Alp. Mich zieht es in den Garten. Ich grabe die Erdbeerableger aus, die bereits über die Pfade wuchern. Im Ganzen sind es 48 Stück, die ich in das neue Hochbeet und die Pflanzkübel setze. Zum Mittag überrasche …
Es liegen 12 Wochen Zuckerfrei hinter uns! Längst ist es Routine, Zucker und Zuckerersatzstoffe zu meiden. Wir fühlen uns sehr gut damit, haben keinerlei Heißhungerattacken oder andere Gelüste auf Schokolade, Kuchen & Co. Allerdings sind wir überzeugt davon, dass es nachwievor wichtig ist, ganz auf gezuckerte Sachen zu verzichten, um nicht wieder in alte Gewohnheiten …
Das Wetter hat sich verschlechtert. Ich pflanze zwei Handvoll Frühlingsblüher, die ich per Post von einer Gartenfreundin bekommen habe und Wolfgang macht einen Spaziergang über die Alpe. Bei diesem Nieselwetter und aufgrund der Ausgangsbeschränkung begegnet er keiner Menschenseele. Mich plagt ein heftiger Muskelkater. Die 2 Tage Pferdemist karren fordern ihren Tribut. Ein heißes, basisches Entspannungsbad …
An diesem traumhaften Tag arbeite ich im Garten, während Wolfgang die erste Fliegengittertüre an eine unserer Balkontüren anbringt. Zum Mittag gibt es einen erfrischenden Salat, der sogar noch fürs Abendessen reicht. Merke: Wer sich nicht nur zuckerfrei ernähren möchte, sondern generell auf Kohlenhydrate verzichtet, bringt sich nicht nur um den Genuss vieler leckerer Gemüse- und …
