Kohl

krautsalat

107. Tag

Ein Tag im Garten. Wolfgang legt eine Tränkestelle für Vögel, Insekten und andere Gartenbewohner an. Wir genießen die Teepausen auf der Bank unter dem Schirm und schauen den Wildvögeln an unseren Futterplätzen zu. Mit unserem Abendessen lassen wir den Tag auf dem Balkon ausklingen. Tipp: Gewürze! Niemals sparsam sein mit Gewürzen. Es braucht keine Honigsoße …

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krautspatzen

87. Tag

Ein milder, frühlingshafter Tag nach einer ordentlichen Frostnacht. Wolfgang macht eine Wanderung durch die Höllschlucht auf die Kappeler Alp. Mich zieht es in den Garten. Ich grabe die Erdbeerableger aus, die bereits über die Pfade wuchern. Im Ganzen sind es 48 Stück, die ich in das neue Hochbeet und die Pflanzkübel setze. Zum Mittag überrasche …

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fischpfanne_florian

24. Tag

Zum Mittag bekommen wir Besuch von meinen Eltern. Angesteckt von unserer Idee, zuckerfrei zu sein, haben auch sie ihren Zuckerkonsum stark eingeschränkt. Wir reden über Dies und Das, tauschen Erkenntnisse aus und schauen uns im Garten die Futterstationen für die Wildvögel an. Unser Pony zeigt eifrig, das Wolfgang ihm das “Flehmen” auf Kommando beigebracht hat …

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krautsalat_sahnig

23. Tag

Das unberechenbare Wetter in den Bergen: Bei uns im Tal auf 850m ist alles dick mit Rauhreif besetzt und trüb. Am Morgen hat es -6 Grad. Der Frost hält uns den ganz Tag fest in seinem Griff. Am Fell der Pferde hängen kleine Eiskristalle. Grund genug für Wolfgang, das Weite zu suchen. Nur wenige Kilometer …

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hueha_mit_birne

12. Tag

Knackig kalt, aber traumhaft schön, so zeigt sich heute das Allgäu. Wir fahren nach Reutte und wandern zur Dürrenberg Alm auf 1438m. Es gleicht einer Völkerwanderung, denn die Idee haben auch zahlreiche andere Wanderer. Es ist eine sportliche Tour, denn es gibt hier keine Seilbahn. Mit zunehmer Höhe entblättern wir uns, die dicken Klamotten wandern …

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vegetarische_kohlrouladen

11. Tag

Es regnet im Allgäu, vermischt mit etwas Schnee. Wir machen es uns drinnen gemütlich, arbeiten an unseren Blogs, Lesen, spielen SkipBo, stöbern in unserem Rezepteordner und machen gemeinsam unser Mittagessen. Am Nachmittag zieht es uns aber doch hinaus. Wir nehmen unser Pony mit auf die Runde und schauen, ob unsere Wildvögel im Garten noch gut …

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