Es hat gute 20°, die Sonne scheint von einem wolkenlosen Himmel. Wir sind den ganzen Tag draußen: im Garten, auf der Alpe, mit dem Pony beim Grasen und mit einem Buch auf dem Balkon. Zum Mittag gibt es einen kräftig gewürzten, oberleckeren Hackfleischauflauf mit dem letzten Rosenkohl aus dem Garten. Den Abend lassen wir mit …
Am Morgen treibt der Sturm wieder sein Unwesen und dicke Wolken vor sich her. Wir schreiben an unseren Blogs. Nach dem Mittagessen, dass wir gemeinsam zubereiten, bauen wir die Totholzhecke im Garten weiter. Nach einem ausgiebigen Basenbad gehts früh ins Bett. Tipp: Es gibt nur einen einzigen Weg, vom Zucker loszukommen: Streiche zugesetzten Zucker in …
Wolfgang macht am Vormittag eine Tour hinauf zur Ostlerhütte und stellt wiederholt fest, dass er jetzt mehr Luft zum Atmen hat und ihm die Aufstiege leichter fallen. Mich kann der Schnee nun nicht mehr locken. Stattdessen genieße ich die milde Luft und arbeite im Garten. Nachmittags hängen wir zusammen die Nistkästen höher in die Bäume. …
Es stürmt und schneit, Frau Holle lässt grüßen. Wir arbeiten an Blog und Buch und bereiten gemeinsam unser Mittagessen zu. Wow, ist das wieder lecker 😉. Als wir den Salat dazu essen, bemerken wir zum x-ten Mal, wie unsinnig es ist, Zucker an Salatsoßen zu geben, auch wenn es nur eine Prise ist 😉. Während …
Heute ist Einkaufstag. Am Morgen haben wir unsere Rezepte für die nächsten 2 Wochen geplant. Das sieht nur auf den ersten Blick nach mehr Aufwand aus. Mit einer guten Planung stellen wir sicher, dass wir jeden Tag überlegt essen und nicht zu schnellen Fertiggerichten greifen. Außerdem haben wir so einen guten Überblick ob wir uns …
