Käse

pilzauflauf

106. Tag

Nach einem Tag der Kälte erwartet uns heute wieder ein schöner, warmer Sonnentag. Wir sind im Garten und machen Dies und Das. Ich feile Ponys Hufe und Wolfgang macht seine Rad-Trainingsrunde. Dabei schaut er sehnsüchtig zu den Bergen. Wie gerne würde er eine Bergwanderung machen. Doch daraus wird weiterhin nichts, denn die Regierung entscheidet am …

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hackfleischauflauf_mit_rosenkohl

102. Tag

Es hat gute 20°, die Sonne scheint von einem wolkenlosen Himmel. Wir sind den ganzen Tag draußen: im Garten, auf der Alpe, mit dem Pony beim Grasen und mit einem Buch auf dem Balkon. Zum Mittag gibt es einen kräftig gewürzten, oberleckeren Hackfleischauflauf mit dem letzten Rosenkohl aus dem Garten. Den Abend lassen wir mit …

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buchweizen_lauch_mit_wildlachs

88. Tag

Bevor es in den nächsten 2 Tagen wieder Schnee gibt, genießen wir noch mal ausgiebig diesen Frühlingstag in der Natur. Mit unserem Pony wandern wir über die Alpe und machen eine Stunde Pause, bei der das Pony Gras fressen darf und wir die Stille um uns herum genießen. Nachmittags lesen wir auf dem Balkon und …

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nudeln_in_knoblauchsosse

86. Tag

Der seit Tagen umgehende Ostwind hält uns fest in seinem Griff. Wir gehen immer wieder mal für kurze Zeit raus, arbeiten im Garten oder machen eine kurze Runde über die Alpe. Auch die Pferde sind recht nervös, denn der starke Wind aus ungewohnter Richtung trägt allerlei fremde Geräusche und Gerüche in ihre Nüstern. Am Nachmittag …

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kartoffel_hack_kuchen

83. Tag

Es weht ein eisiger Ostwind, dabei scheint die Sonne von einem strahlend blauen Himmel. Trotz Minusgraden sind wir eine Weile draußen: Wolfgang macht seine Alperunde und ich schaue im Garten nach dem Rechten, füttere die Wildvögel und stelle fest, dass der Froschlaich mit einer leichten Eisschicht überzogen ist. Ob das was wird? Aber Wolfgang beruhigt …

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ofengemüse_mit_fenchel

80. Tag

Gartentag, was sonst 😉 Das Wetter soll am Abend umschlagen und zumindest nachts wieder sehr frostig werden. So nutzen wir beide diesen Tag für Zaunreparaturen, Kompostverteilung im Garten und diverse Kleinigkeiten. Mittags erreicht uns die Nachricht, dass ab morgen auch hier in Bayern eine Ausgangsbeschränkung gilt. Den restlichen Tag verbringen wir mit Blog- und PC-Arbeit. …

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mango_eis

79. Tag

Der Tag bringt frühlingshafte 19 Grad. Ich fahre Karre um Karre Pferdemist ins Hochbeet und werde am späten Nachmittag endlich damit fertig. Wolfgang bringt in der Zeit die zweite Fliegengittertüre an und macht zur Entspannung eine Runde über die Alpe. Abends sind wir k.o., aber froh, beides geschafft zu haben. Tipp: Zuckerfreies Eis selber und …

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mandelbroetchen

69. Tag

Ein durchwachsener Tag mit Regen, Sonne und Wind. Wir nutzen eine Lücke im Himmel und teilen uns auf: Während Wolfgang einen Spaziergang über die Alpe macht, erledige ich unseren Wocheneinkauf in Füssen. Zum Mittag gibt es die Brokkoli-Cremesuppe von Tag 29, von der wir noch eine große Portion in der Tiefkühltruhe hatten. Nachmittags sind wir …

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kaese_hackfleisch_suppe

68. Tag

Der Tag beginnt für uns mit Seelenfutter: Als die Sonne gerade die Berge erklimmt, sitzen wir warm eingepackt im Garten. Um uns herum die zahlreichen Wildvögel, die dankbar das dargebotene Futter annehmen. Wir freuen uns besonders über die neuen Gäste, die seit ein paar Tagen unseren Garten besuchen: Schwarze Eichhörnchen, die sich nicht groß daran …

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milchreis

67. Tag

Ein relaxter Samstag. Es regnet und schneit, ein kalter Wind fegt ums Haus. Wir beantworten Mails von Interessierten zum Thema zuckerfrei. Uns fällt auf, dass viele von ihnen das Problem der Heißhungerattacken nicht in den Griff bekommen. Oft lesen wir, dass jemand müde und gereizt ist. Das ist für uns nur schwer nachvollziehbar. Deshalb wollen …

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