Das Wetter in diesem Januar ist, zumindest hier am Alpenrand, der absolute Hit. Seit Wochen Sonnenschein und auch heute hat es wieder milde 10 Grad und blauen Himmel. Die Vögel sind schon in Frühlingsstimmung und auch wir gönnen uns auf dem Balkon eine leichte Mittagsmahlzeit. Durch die Kohlehydrate im Gemüse und das Fett im Räucherfisch …
Schon 2 Wochen Zuckerfrei. Wow, wie die Zeit vergeht. Und wir sind nachwievor dabei. Den Vormittag genießen wir in der Sonne im Liegestuhl auf der Terrasse des Tegelberghauses. Wir trinken Wasser und Kräutertee “ohne”. Fast alleine sind wir hier oben so außerhalb der Saison. Gegen Mittag zieht es uns wieder heim, denn leckeres Essen wartet …
Heute gibt es bei uns Pasta. Wir essen traditionelle Pasta, also aus Hartweizengries, Wasser und Salz. Vollkornnudeln sind keine Option für uns, da sie uns schwer im Magen liegen. Obwohl Nudeln bei uns eher selten auf dem Teller landen, überkommt uns manchmal die Lust auf Pasta. Natürlich mit einer richtig leckeren, selbstgemachten Soße (ohne Fleisch). …
Knackig kalt, aber traumhaft schön, so zeigt sich heute das Allgäu. Wir fahren nach Reutte und wandern zur Dürrenberg Alm auf 1438m. Es gleicht einer Völkerwanderung, denn die Idee haben auch zahlreiche andere Wanderer. Es ist eine sportliche Tour, denn es gibt hier keine Seilbahn. Mit zunehmer Höhe entblättern wir uns, die dicken Klamotten wandern …
