Himbeeren

pannacotta_mit_himbeeren

186. Tag zuckerfrei – 6 Monate ohne Zucker

Zuckerfreie Sommerzeit Der Juli hat begonnen und verwöhnt uns mit herrlichen Sommertagen. Auf dem Tisch steht eine Schüssel mit saftiger Wassermelone. Sonnengereifte Erdbeeren, leuchtende Himbeeren und tiefschwarze Johannisbeeren aus unserem Garten gesellen sich dazu. Während anderswo zur nachmittäglichen Kaffeezeit Kuchen und Torten, Eisbecher und Eiskaffee serviert werden, lassen wir uns die köstlichen Früchte schmecken. Natürliche, …

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eisbergsalat_mit_halloumi

59. Tag

Sonnenschein und Tauwetter. Wir sind viel draußen an diesem Tag, füllen unsere Holzvorräte im Haus wieder auf und räumen den Schnee vom Ponyauslauf. Unser Pony darf auf dem Platz toben, aber dafür ist es in der Sonne viel zu warm. So steht es am Zaun und hält nach mir Ausschau. Als ich vorbeigehe, fragt es …

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