Rohkost in bunten Farben Im Winter verwenden wir für die Rohkost gerne typisches Wintergemüse mit geringem Wasseranteil in der Substanz. Je niedriger der Wasseranteil in einem Gemüse ist, umso mehr wärmt es uns. Die Gurke z.B. mit ihrem hohen Wasseranteil, kühlt dagegen und wird von uns während der Winterzeit nur fermentiert gegessen (Gewürzgurken, Senfgurken). Zudem …
Der Tag beginnt mit Regen und da es bis zum Abend so bleibt, beschäftigen wir uns mit liegengebliebenem Papierkram und arbeiten an unserem Blog. Gemeinsam suchen wir ein schönes Foto aus unserer Sammlung und lassen davon eine Großleinwand fürs Wohnzimmer anfertigen. Wir kochen gemeinsam das Mittagessen und bringen unseren Wildvögeln neues Futter in den Garten. …
Wir laden uns das E-Book “Ausgezuckert – Wie du vom Zucker loskommst” von Patrick Hundt runter. Es ist immer gut, sich mit dem Thema auch weiterhin zu beschäftigen und sich inspirieren zu lassen. Frühstück: Eva: Overnight Oats mit Birne, Wolfgang: Brot ohne Getreide mit Käse.Mittagessen: Gulaschsuppe auf der Alpe Beichelstein.Zwischendurch: Für jeden einen Apfel und …
