Rezepte

Diese zuckerfreien Muffins sind schnell zubereitet und schmecken Groß und Klein. Sie lassen sich mit beliebigem, etwas festerem Obst verfeinern ...
Weiterlesen …

Für einen Überraschungsmoment sorgt unser schokoladiges Dessert, denn man erwartet eigentlich etwas anderes 😉 Schokoladiges Dessert Zutaten für 2 Portionen: ...
Weiterlesen …

Die PDF- und E-Book-Version des Buches zeigen die Rezeptfotos in Farbe. In der spiralgebundenen Papierversion gibt es dagegen nur kleinere ...
Weiterlesen …

Heute möchte ich Dir unsere Stoffwechsel-Gewürzmischung vorstellen. Sie verleiht Salaten, Gemüse-, Pfannen- und Ofengerichten (auch mit Fleisch oder Fisch) ein ...
Weiterlesen …

Liebst Du auch diese kleinen grünen Röschen mit ihrem unverwechselbaren Geschmack? Oft sieht man sie im Winter als hübsches Gebilde ...
Weiterlesen …

Lieblingsgemüse oder neue Kreation Dies ist eines unserer Lieblingsgerichte, denn Du kannst Dir die Zutaten beliebig aussuchen. Lass Deine Phantasie ...
Weiterlesen …

In diesem Jahr haben wir eine Menge Hokkaidokürbisse im Garten. Wir lieben sie: ob als Ofengemüse asiatisch, Blechkürbis mit Paprika, ...
Weiterlesen …

Für die vielen Gurken aus dem eigenen Garten bietet sich außer der Frischverwertung u.a. auch das Einkochen an. Wir verwenden ...
Weiterlesen …

Würzmittel für pikante Gerichte, Salatsoßen und Dips Diese geniale curryfreie Würzpaste ist in unserer Küche das Würzmittel für pikante Gerichte, ...
Weiterlesen …

Wenn Du es gern herzhaft magst oder vielleicht sogar Normalesser in der Familie hast, die gerne Leberwurst essen, dann hast ...
Weiterlesen …

Farbenfrohe Kombination Die Kombination aus frischem Feldsalat, Möhre und Sellerie zusammen mit der köstlichen Salatsoße sorgt für gute Laune und ...
Weiterlesen …

Diese herrlich fluffige, cremige Bananenmilch schmeckt immer - Sommer wie Winter, Kindern wie Erwachsenen. Idealerweise nimmst Du dafür richtig reife ...
Weiterlesen …

Soja-Sahne vielseitig einsetzbar Sahne aus Sojamilch ist aus unseren veganen Rezepten nicht mehr wegzudenken. Sie ist vielseitig einsetzbar und kann ...
Weiterlesen …

Vegan, getreidefrei & lecker Nur 5 Zutaten brauchst Du für diese einfachen und leckeren Schoko-Kekse, die sich gut auf Vorrat ...
Weiterlesen …

Rohkost in bunten Farben Im Winter verwenden wir für die Rohkost gerne typisches Wintergemüse mit geringem Wasseranteil in der Substanz ...
Weiterlesen …

Wildpflanzen - Powerfood zum Nulltarif Wildkräuter schmecken hervorragend und ersetzen in der Vegetationszeit nicht nur unsere grünen Kultursalate, sie sind ...
Weiterlesen …

Sole findet in unserer Ernährung täglich Anwendung. Sie verbindet sich optimal mit den anderen Zutaten. Ob im Rohkostsalat, in Pfannengerichten, ...
Weiterlesen …

Wir haben für Dich zwei Currypasten, mit denen Du milden und pikanten Speisen den letzten Pfiff geben kannst. Sie lassen ...
Weiterlesen …

Winter. Eiskristalle glitzern märchenhaft in der Luft und hinterlassen filigrane Eisblumen an den Fenstern, in denen sich Sonne und blauer ...
Weiterlesen …

Mandelmilch in bester Rohkostqualität Fertig gekaufte Mandelmilch ist nicht nur teuer, sie ist auch noch zum Zweck der Haltbarkeit erhitzt ...
Weiterlesen …

Köstliche, knusprige Süßkartoffeln (Batate), herzhaft gewürzt und mit einem fruchtig-nussigen Selleriesalat serviert. Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten für 2 Personen für ...
Weiterlesen …

Sommerzeit ist Grillzeit Grillen ist einfacher als Du denkst. Auch als Veganer oder Vegetarier. Als wir unsere ersten Gemüsespieße mit ...
Weiterlesen …

Pflanzenmilch aus Sojabohnen Die Sojamilch ist vegan und unsere Alternative zur Kuhmilch. Sie findet bei uns überall dort Verwendung, wo ...
Weiterlesen …