Tagebuch

selleriesalat_batate

4. Tag

Der Tag beginnt mit Regen und da es bis zum Abend so bleibt, beschäftigen wir uns mit liegengebliebenem Papierkram und arbeiten an unserem Blog. Gemeinsam suchen wir ein schönes Foto aus unserer Sammlung und lassen davon eine Großleinwand fürs Wohnzimmer anfertigen. Wir kochen gemeinsam das Mittagessen und bringen unseren Wildvögeln neues Futter in den Garten. …

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3. Tag

Wir laden uns das E-Book “Ausgezuckert – Wie du vom Zucker loskommst” von Patrick Hundt runter. Es ist immer gut, sich mit dem Thema auch weiterhin zu beschäftigen und sich inspirieren zu lassen. Frühstück: Eva: Overnight Oats mit Birne, Wolfgang: Brot ohne Getreide mit Käse.Mittagessen: Gulaschsuppe auf der Alpe Beichelstein.Zwischendurch: Für jeden einen Apfel und …

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2. Tag

Wieder ist ein toller Wintertag. Während Wolfgang auf dem Breitenberg durch den Schnee zur Ostlerhütte stapft, fahre ich nach Füssen zum Einkaufen. Mein Hobby heute: Zutatenlisten genauer unter die Lupe nehmen. Das macht Spaß, wird aber auch schnell frustrierend. Unsere früher gern gegessenen veganen Fleischalternativen sind vollgepackt mit Zucker, Glucose, Milchzucker und anderen Süßungsmittel. Dazu …

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porridge

1. Tag

Nun ist es also soweit: Ab heute sagen wir dem Zucker adé. Wir sind schon ganz gespannt, wie es uns damit ergehen wird. Was das mit uns macht und wie schwer oder leicht uns die Umstellung auf eine zuckerfreie Ernährung fallen wird. In den letzten zwei Wochen haben wir uns nicht nur mental darauf vorbereitet. …

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