Vegetarisch – Vegan – Rohkost
Mit Freude (und Verstand) essen ohne Fleisch In diesem Beitrag wollen wir uns mit den verschiedenen fleischfreien Ernährungsweisen in Kurzform befassen. Was bedeuten die Begriffe vegan, vegetarisch und Rohkost eigentlich und worin bestehen die Unterschiede? Jedem sind sicherlich diese Begriffe schon einmal begegnet. Ob auf Speisekarten, bei Freunden und Bekannten, im Buchladen, Fernsehen oder beim …