Diese zuckerfreien Muffins sind schnell zubereitet und schmecken Groß und Klein. Sie lassen sich mit beliebigem Obst oder Rosinen verfeinern.
WeiterlesenQuark-Muffins ohne Zucker für Naschkatzen
Zuckerfreies Schoko-Dessert
Für einen Überraschungsmoment sorgt unser schokoladiges Dessert, denn man erwartet eigentlich etwas anderes 😉 Schokoladiges Dessert Zutaten für 2 Portionen: 1 EL Kokosöl 1 geh. EL Naturkakao 1 EL Kokosraspel 200g Sahnequark 1 EL Pflanzenmilch 1 EL Mandelblättchen oder Mandelsplitter Zubereitung: Kokosöl schmelzen und Naturkakao …
WeiterlesenBildergalerie der Rezepte aus dem Buch
Hier sind alle Rezept-Fotos aus “Zuckerfrei essen jeden Tag” in einer Galerie zusammengestellt. Jedes Bild in Farbe und zum Vergrößern. Es enthält den Rezept-Titel und die Seite, auf der es im Buch zu finden ist.
WeiterlesenGewürzmischung, die den Stoffwechsel ankurbelt
Heute möchte ich Dir unsere Stoffwechsel-Gewürzmischung vorstellen. Sie verleiht Salaten, Gemüse-, Pfannen- und Ofengerichten (auch mit Fleisch oder Fisch) ein wundervolles Aroma und eine kräftige Würze. Dabei findet sie nicht nur in asiatischen Gerichten Verwendung, sondern ist ein ausgesprochenes Allroundtalent, das Deinen Stoffwechsel aus dem …
WeiterlesenWas bringt uns eine zuckerfreie Ernährung?
Sonntagnachmittag. Das war für uns früher der Inbegriff von Kaffee, Kuchen und süßem Gebäck. In der Zwischenzeit hat sich unser Bewusstsein im Bezug auf den Geschmackssinn “süß” sehr verändert. Zum Jahreswechsel 2019/2020 haben wir von einem Tag auf den anderen aufgehört, Süßes zu essen und …
WeiterlesenHeute zum Mittag: Rosenkohlauflauf vegetarisch
Liebst Du auch diese kleinen grünen Röschen mit ihrem unverwechselbaren Geschmack? Oft sieht man sie im Winter als hübsches Gebilde unter einer dicken Schneeschicht. Denn der Rosenkohl ist absolut winterhart und kann bis zum Frühjahr portionsweise geerntet werden. Rosenkohl (auch Brüsseler Kohl) hat einen hohen …
WeiterlesenFehlende Zutaten: Problem oder Herausforderung?
Kennst Du das Problem? Du möchtest gerne ein bestimmtes Rezept kochen, hast aber dafür die eine oder andere Zutat gerade nicht zuhause. Oder anders gesagt, Du hast keinen Plan fürs Mittagessen und blätterst durch Deine verschiedenen Rezeptbücher ohne das Passende zu finden? Andererseits gibt es …
WeiterlesenMit Vitalstoffen und Proteinen in das 2. Jahr zuckerfrei
Wenn ich mir die ersten Beiträge in unserem Tagebuch anschaue, fühlt es sich wie gestern an, dass wir uns für den zuckerfreien Weg entschieden haben. Tatsächlich jedoch ist aber schon mehr als ein Jahr vergangen und wir sind nachwievor verblüfft darüber, wie einfach es ist, …
Weiterlesen315. Tag – Zuckerfreier Start in den Morgen
Die beste Motivation für den vor Dir liegenden Tag ist ein zuckerfreies Frühstück. Bereite Dir Dein Frühstück vor Der Tag beginnt nicht erst am Morgen, sondern bereits am Abend vorher. Das spart Dir in der Früh nicht nur Zeit, sondern hält Dich auch davon ab, …
WeiterlesenOfengemüse auf Feldsalat mit Leinöldip
Lieblingsgemüse oder neue Kreation Dies ist eines unserer Lieblingsgerichte, denn Du kannst Dir die Zutaten beliebig aussuchen. Lass Deine Phantasie spielen. Schau, was Du in Deinen Vorräten findest und überrasche Deine Liebsten mit einer kunterbunten Mischung an Gemüse, kombiniert mit einem leckeren Dip. Du kannst …
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